Gaufres & Gaufrettes
Une grand-mère, c\'est bien souvent synonyme de gâteries, calins. Vos petits enfants penseront-ils à vous dans ces termes-là ? Les souvenirs que vous laisserez seront-ils pleins de tendresse et de saveurs ? Ma grand-mère m\'a laissé de doux
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Une grand-mère, c'est bien souvent synonyme de gâteries, calins. Vos petits enfants penseront-ils à vous dans ces termes-là ? Les souvenirs que vous laisserez seront-ils pleins de tendresse et de saveurs ? Ma grand-mère m'a laissé de doux souvenirs, et aujourd'hui encore il n'est pas une semaine sans que je n'y fasse référence. Je m'applique, à mon tour, à transmettre cet héritage qu'elle m'a légué. Je me souviens de la boîte en fer blanc dans laquelle elle enfermait des gâteaux croustillants au goût incomparable. J'ai toujours sa recette des gaufrettes mâconnaises. Le fer utilisé pour leur confection n'est plus d'actualité sur la plaque à induction, mais j'ai trouvé un gaufrier électrique qui me permet de faire perdurer la tradition des gaufrettes mâconnaises. Nous avons sélectionné tout le matériel nécessaire pour réussir vos gaufrettes ... et autres gaufres !
